Über das Dandelion
Das Dandelion, ein charmantes Restaurant im Herzen von Berlin mit 80 Sitzplätzen, ist bekannt für seine japanische Küche, die Kreativität mit Minimalismus verbindet. Im Februar 2024 von Qingqing Hu eröffnet, die zudem Architektin ist, strahlt das Restaurant eine minimalistische und moderne Atmosphäre aus.
Die Herausforderung
Das Dandelion liegt sehr zentral, besonders zur Mittagszeit sind die Nachfrage und der Ansturm durch die zahlreichen Büros in der Umgebung groß. Da müssen alle Prozesse, von der Reservierung über die Bestellung bis zu Bezahlung, gut ineinandergreifen.
Gestartet sind sie mit einem Anbieter, bei denen sie ihre Kartengeräte nicht mit der Kasse integrieren konnten und auf Trinkgeld verzichtet haben. Ansprechpartner gab es zwar, aber diese waren schlecht zu erreichen und konnten bei der Integration nicht helfen. Es war klar: Es musste etwas Ganzheitliches her.
Die Lösung
Mit luca habt das Dandelion eine umfassende Software-Lösung, die Funktionen wie Reservierungsmanagement, Umsatzüberblick und Trinkgeldvoreinstellungen integriert. Qingqing Hu gefällt besonders, dass luca es ermöglicht, alle Aspekte des Restaurants über eine einzige App zu managen.
Die Vorteile? Klare Strukturen und ein verlässlicher Ansprechpartner, der sich um alle Anliegen kümmert.
Ergebnisse und Vorteile:
Ein Blick in die Zukunft
Für Qingqing Hu ist klar: Die Lösung wird das Dandelion noch weiter voranbringen. Als nächstes möchte sie über luca Vorbestellungen anbieten: Die Firmen wünschen sich die Möglichkeit, ihr Mittagessen vorab auszuwählen, um möglichst wenig Zeit in der Mittagspause zu verlieren. "Es ist ein Vorteil, alles in einem System zu haben, und es macht unser Leben einfacher," resümiert sie.
Erfahre hier, wie luca gemeinsam mit Käfer die Vorbestellungen in der bayerischen Staatsoper digitalisiert hat.
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